La Iniciativa Global de Inocuidad (GFSI), una Coalición de Acción del Consumer Goods Forum, ha lanzado el primer conjunto de los Requisitos de Evaluación Comparativa (Benchmarking Requirements) para los Organismos de reconocimiento profesional para Auditores de Inocuidad Alimentaria. Al elevar el perfil de la profesión de auditoría y centrar los requisitos de ingreso en la competencia, el objetivo es atraer y retener talentos en esta profesión vital. 

A lo largo de los años, la industria se ha enfrentado a crecientes dificultades para contratar y retener auditores, hay más personas que abandonan la profesión que nuevos reclutas que se unen a ella. Esto está ejerciendo presión sobre la capacidad de los organismos de certificación para atender la creciente demanda de auditorías de inocuidad alimentaria y presenta una grave amenaza para todo el ecosistema de inocuidad alimentaria. La situación ha empeorado debido a los requisitos cada vez más complejos y duplicados que se aplican a los auditores nuevos y existentes, incluido el aumento de los Requisitos de Evaluación Comparativa de GFSI para los Propietarios de Programas de Certificación sobre auditores. Para combatir esto, GFSI ha desarrollado un nuevo programa de reconocimiento para los Organismos de Reconocimiento Profesional en el sector, configurándolos como responsables de validar las competencias comunes en un auditor de inocuidad alimentaria para todos los Propietarios de Programas de Certificación reconocidos por GFSI. La medida, informada por una consulta abierta para recopilar comentarios de una amplia gama de partes interesadas, también significa que la industria alimentaria puede confiar en este registro y validación para verificar la competencia del auditor. Al armonizar los estándares en toda la industria, GFSI espera salvaguardar un papel vital dentro de la industria: elevar la accesibilidad y la percepción de las auditorías de inocuidad alimentaria para que sean comparables con otras industrias de auditoría muy respetadas, como las finanzas. 

Erica Sheward, Directora de GFSI, dijo: “Confiamos en que el lanzamiento de estos requisitos de evaluación comparativa ayudará a proteger el papel vital de los auditores de alimentos y a aumentar la aceptación de esta profesión. Las calificaciones actuales y la experiencia en la industria requeridas para una carrera de auditoría de inocuidad alimentaria son estrictas y específicas, lo que reduce drásticamente el campo de posibles reclutas.” 

“Al armonizar la capacitación y el desarrollo profesional en toda la industria, podemos hacer de la auditoría de inocuidad alimentaria una profesión accesible, alcanzable y deseable para muchas más personas, lo que ayuda a salvaguardar el futuro de un componente esencial del ecosistema de inocuidad alimentaria.” 

Andrew Baines, Presidente y CEO de Exemplar Global, dijo: “Exemplar Global ha estado certificando auditores durante más de 30 años, incluidos muchos auditores de inocuidad alimentaria en todo el mundo que auditan los esquemas evaluados por GFSI. Exemplar Global se complace en confirmar que nuestra intención es buscar la aprobación de GFSI como PRB (Organismo de Reconocimiento Profesional) y ayudar a GFSI en su trabajo a través de consultas públicas, un programa piloto y acuerdos de transición.” 

Este trabajo forma parte del marco más amplio Carrera a la Cima (Race To The Top) de GFSI, que trabaja para mejorar la confianza, la transparencia y la confianza en los resultados de auditoría y certificación reconocidos por GFSI.