El martes 21 de noviembre se realizó la Jornada ASU GS1 2017 organizada por la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y GS1 Argentina. En dicho ámbito se desarrolló el Foro de Inocuidad Alimentaria “Caminando el presente, construimos el futuro”. La agenda cubrió varias temáticas de actualidad con la participación de disertantes tanto del ámbito público como privado.

Pablo Barbuto, Director de QCS, brindó una conferencia en relación a ¿Cómo robustecer el Sistema de Gestión de Inocuidad a través del HARPC?, dando a conocer las oportunidades de las organizaciones de fortalecerse a través del uso de controles preventivos.

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