Autor: María Cecilia Stagnitta A partir del pasado 1 de enero de 2024 la nueva versión de GLOBALG.A.P. IFA V6 Smart comenzó a ser obligatoria. Con su formato nuevo, donde se simplifica la estructura, con menor cantidad de principios y criterios…
Introducción El 22 de febrero de 2024 IAF, en conjunto con ISO, han emitido un comunicado con la publicación de las Enmiendas de Acción Climática a las Normas de Sistemas de Gestión (MSS) existentes y nuevas de ISO para reflejar…
Prof. Lic. Milagros Uhart. Una y otra vez, en plantas de faena bovina y porcina me encuentro con equipos de insensibilización que presentan signos visibles de suciedad, deterioro y falta de mantenimiento. Esto se traduce en una insensibilización incompleta de…
Prof. Lic. Milagros Uhart. 8 de marzo de 2023, amanezco con la triste noticia del sacrificio sanitario en Argentina de cientos de miles de aves debido a infección por el virus de influenza aviar H5N1. Era otra la nota que…
Fuente: https://www.iso.org/news.html La economía circular, modelo sostenible de producción y consumo, es un pilar de la acción climática. Pero no lo estamos tomando lo suficientemente en serio. Mitigar el cambio climático nos exige repensar cómo trabajamos y vivimos. Dado que…
La Fundación FSSC se enorgullece de anunciar que, a partir del 15 de octubre de 2021, se ha unido oficialmente al Pacto Mundial de las Naciones Unidas. Al unirse a la Red del Pacto Mundial en los Países Bajos, FSSC…
Autor: Justin Rowlatt, Corresponsal de Medio Ambiente de la BBC. El mundo tiene un tiempo limitado para actuar si quiere evitar los peores efectos del cambio climático. La pandemia de covid-19 fue el gran problema de 2020, sin duda, pero…
Se incorporan al Código Alimentario Argentino las Buenas Prácticas Agrícolas en frutihorticultura A partir de la Resolución Conjunta 5/2018 de las Secretarías de Gobierno de Agroindustria y Salud, a través de las áreas de Alimentos y Bioeconomía, y de Regulación y Gestión…
La certificación de un Sistema de Gestión de Energía según la ISO 50001, ayuda a las organizaciones a implantar una política energética y a gestionar adecuadamente los aspectos energéticos derivados de su actividad, como son los servicios, instalaciones, productos, etc.,…