Propuesta de Rotulación de Alérgenos
La Comisión Nacional de Alimentos (CONAL) trabajó en la definición de una propuesta de legislación para la rotulación de alérgenos en alimentos.
Gestión de reclamos, una oportunidad para la mejora
Es común considerar un reclamo como un aspecto negativo a solucionar pero se olvida en cambio, que es una gran oportunidad de mejora para fidelizar al cliente y reducir costos de no calidad.
Nueva capacitación online gratuita sobre FSSC 22000
El miércoles 24 de agosto Pablo Barbuto brindará una capacitación online gratuita de introducción al esquema de certificación de inocuidad alimentaria según FSSC 22000.
¿Qué es FSMA?
El Food Safety Modernization Act -FSMA- es un cambio regulador con orientación de respuesta de la contaminación para la prevención. Conocé más.
Los aspectos ambientales en la ISO 14001:2015
La importancia de conocer los aspectos ambientales, definirlos y clasificarlos para la correcta aplicación de la Norma ISO 14001:2015.
Capacitaciones en el mes de julio y agosto
En los meses de julio y agosto, Pablo Barbuto, Director Ejecutivo de QCS, brindará dos capacitaciones dirigidas a profesionales de la industria de los alimentos.
Diferencias entre un PCC y PPRO
Al momento de la implementación de la ISO 22000, qué es más conveniente: ¿punto crítico de control o prerrequisito operativo?
ISO 50001: Minimizando costos, maximizando la rentabilidad
La gestión de la energía es un factor clave en las empresas, ahorrar energía implica ahorrar costos operativos y reducir la emisión de gases de efecto invernadero. Conocé más acerca de su implementación.
Realizá la transición hacia la nueva ISO 9001:2015
Desde QCS podemos ayudarte en esta nueva implementación orientada completamente al negocio.