La Fundación FSSC 22000 publicó la versión en castellano del Esquema de certificación FSSC 22000 V5.1.  

La versión 5.1 se encontraba disponible en otros idiomas, pero no es castellano. Vale la pena recordar que esta nueva edición incorpora nuevos requisitos adicionales. 

El 3 de noviembre de 2020 la Fundación FSSC 22000 publicó la Versión 5.1 de su Esquema de certificación FSSC 22000, la cual entró en plena vigencia el 1 de abril de este año.

Los documentos del Esquema están disponibles de forma gratuita en el sitio web FSSC 22000: