El Código Alimentario Argentino ha sufrido actualizaciones importantes en lo que respecta a
envases para alimentos. A continuación, un resumen de los principales cambios:
Se incorpora el Artículo 17 bis, estableciendo que los establecimientos elaboradores de
envases y utensilios alimentarios en contacto con alimentos deben contar con un DIRECTOR TÉCNICO, con excepción de aquellos autorizados exclusivamente para vidrio, corcho natural,
madera, cerámica y productos textiles.
Se incorpora el Art. 20 que dice que los establecimientos que elaboran, fraccionan o depositan
envases y utensilios alimentarios en contacto con alimentos, deberán cumplir con las BPM
debiendo garantizar la TRAZABILIDAD y tener documentado un Sistema de Retiro de
Productos del mercado, al igual que los alimentos, ya que son materiales que están en
contacto directo con los alimentos.
Se incorpora el Artículo 1416 quater que establece los requisitos sanitarios que se deben
cumplir para obtener la autorización sanitaria de establecimientos de envases y utensilios
alimentarios en contacto con alimentos en el Registro Nacional de Establecimientos de
Envases, el cual quedará identificado con la sigla RNEE (equivalente al RNE pero con requisitos
para Envases y materiales en contacto con alimentos).
Se incorpora el Artículo 1416 que establece los requisitos sanitarios que se deben cumplir para
autorizar envases y utensilios alimentarios en contacto con alimentos en el Registro Nacional
de Envases y Utensilios Alimentarios en Contacto con Alimentos, el cual quedará identificado
con la sigla RNPE (equivalente al RNPA pero con envases y materiales en contacto con
alimentos).

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